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こだわり
ギフト用
ご自宅用
「明太子はこうあるべきだ。」
その想いを込めて、博多水炊き専門店・とり田がつくりあげました。
厳選した 最も大きく上質な卵 を贅沢に使用。
さらに 日高昆布と鰹のだし汁 で丁寧に風味を重ね、奥深い味わいに仕上げています。
他では味わえない、とり田ならではの逸品。そのままお召し上がりいただくのはもちろん、水炊きの〆の雑炊にひと切れ加える と格別の美味しさです。
贈答用としても喜ばれる極上明太子を、ぜひご自宅でご堪能ください。
水炊き4人前と明太子セット TORIDEN BOX入り
★明太子との相性◎
とり田特製 柚子胡椒
レビュー件数：5件
評価
2023/03/09
KKさん
お出汁が効いた上品な明太子。そのままでも好きですが、白ご飯とやっぱり合います。また買いたいです。
2022/11/17
OK17さん
とても美味しく家族も大喜びでした、次は担々麺をいただきたいと思います。
2022/05/25
梅さん
辛いより旨味がある明太子でした。お酒と合います、そのまま食べられるくらいの辛さです。量もおおく安くはないですが満足です。
2022/02/04
ｍｍさん
明太子をそちらに伺って水炊きを食べた方からお土産で頂きました。色々食べてきましたし、買い付けの店はあったのですがレベル違いました！これからも購入させて頂きます
2021/06/24
博多フリークさん
ほかにはない大粒の食感と味のバランスどなたに贈っても喜ばれる明太子です。
1件〜5件 (全 5件)
鶏肉
九州産にこだわった上質な鶏に とり田秘伝のタレで下味を漬けています。お肉本来の味を引き立てるタレで漬けられた鶏肉は口の中でほどけるような柔らかさと身のプルプル感、ジューシーさが他にはない味わいです。
つみれ
もも肉と砂肝を山芋でつないでおります。今までのつみれにない絶妙な食感をお楽しみいただけます。
スープ
贅沢に丸鶏をじっくり炊き込んだ鶏の旨味を存分に引き出したスープです。化学調味料無添加。始めはスープだけをお召し上がりいただき、その後、特製柚子胡椒を入れていただくと香りが増し、より一層美味しくいただけます。
とり田万能九州ぽん酢
鰹・昆布・干し椎茸の出汁を手間ひまかけて取り、酸味のベースには橙酢を使用したとり田万能九州ぽん酢。ぽん酢で素材を食すのではなく、素材の旨味を引き立たせるコク豊かなぽん酢です。
とり田特製柚子胡椒
九州産完熟黄柚子を贅沢に使用。香り高く、塩気をおさえた味わいはまさに食べる柚子胡椒です。オリーブオイルと一緒にドレッシングやパスタにも使えます。柑橘系のさわやかな香りです。
